冬天就是要吃火鍋



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今天來到的是基隆的蒙古火鍋王



地址: 基隆市中正區信一路177號30樓





一間位於30樓的火鍋!!



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感覺跟下面的大樓挺不搭的



(就是跟基隆電影院 昱地嶺同一棟大樓 但是下面非常昏暗)



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簡潔明亮~~





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桌墊紙就是菜單



價錢從兩百塊起跳



五種鍋底可選 招牌蒙古 (略有辣感) 蒙古養生 (無辣) 日式柴魚 韓式泡菜 蕃茄味噌





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這種價錢 在基隆其實很常見





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也有額外加點的部份





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當頭是所謂的蒙古鍋 跟外面嚐起來 有幾分的不同





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醬料也不太一樣



有蒙古醬



這個嚐起來感覺 帶些甜味~ 說他是番茄醬 卻又少了番茄的酸氣 甜辣醬 又少了 辣感



我還蠻喜歡這種醬料的



因為跟招牌蒙古鍋 挺搭的





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而孜然更是少見 (自從某月 我嘗試在家中做過 孜然豬肉後 家中的人都愛上此番滋味)



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三十樓 又可以看外面的風景啦!!!!



BUT...基隆咩~~~下雨天!!! 拍得都很霧



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我的鍋底上囉!!!這是招牌蒙古 有點辣的



但是看不出辣油 是我喜歡的感覺



我喜歡用乾辣椒泡開的那種辣鍋





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小龍的招牌養生 感覺清淡點





湯頭直接嚐 並不是可以直接入喉的 略淡了些



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菜盤!!



沒啥特殊的!~~



我討厭上面的綠色根狀物~~~~~~



這是我的天敵



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因為當天很想吃肉 所以 我和小龍各加點了一盤肉



來吃蒙古鍋 我就莫名的想要放羊



但是又怕吃到不好吃的羊!!!!!



這間的羊肉品質中等 不算頂好



但搭配招牌鍋底 很搭



愛吃羊肉的人 會感覺小羊的味道在嘴吧裡奔跑著



但不愛吃羊的會覺得羊味過重





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這是今天莫名的感動的主菜 豬肉!!



兩百塊的豬肉火鍋 用這一種等級的豬肉



實在是令人感動 !!!



會讓人拋棄了便宜火鍋無好肉的感覺



肉質真的不錯



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不過雪花豬就還好囉



不覺得有讓人驚艷的感覺



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最後還有冰淇淋



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自己來吧!!!



老公很愛牛奶糖口味 我覺得芒果還可以吃





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附上今天的點菜的菜單給大家看看





心得 這間的冷氣超冷的!!! 不過鍋底特別 可以嚐嚐看



兩百塊 可以吃到還算不錯的肉片 而且吃完也有滿足感

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