冬天就是要吃火鍋
今天來到的是基隆的蒙古火鍋王
地址: 基隆市中正區信一路177號30樓
一間位於30樓的火鍋!!
感覺跟下面的大樓挺不搭的
(就是跟基隆電影院 昱地嶺同一棟大樓 但是下面非常昏暗)
簡潔明亮~~
桌墊紙就是菜單
價錢從兩百塊起跳
五種鍋底可選 招牌蒙古 (略有辣感) 蒙古養生 (無辣) 日式柴魚 韓式泡菜 蕃茄味噌
這種價錢 在基隆其實很常見
也有額外加點的部份
當頭是所謂的蒙古鍋 跟外面嚐起來 有幾分的不同
醬料也不太一樣
有蒙古醬
這個嚐起來感覺 帶些甜味~ 說他是番茄醬 卻又少了番茄的酸氣 甜辣醬 又少了 辣感
我還蠻喜歡這種醬料的
因為跟招牌蒙古鍋 挺搭的
而孜然更是少見 (自從某月 我嘗試在家中做過 孜然豬肉後 家中的人都愛上此番滋味)
三十樓 又可以看外面的風景啦!!!!
BUT...基隆咩~~~下雨天!!! 拍得都很霧
我的鍋底上囉!!!這是招牌蒙古 有點辣的
但是看不出辣油 是我喜歡的感覺
我喜歡用乾辣椒泡開的那種辣鍋
小龍的招牌養生 感覺清淡點
湯頭直接嚐 並不是可以直接入喉的 略淡了些
菜盤!!
沒啥特殊的!~~
我討厭上面的綠色根狀物~~~~~~
這是我的天敵
因為當天很想吃肉 所以 我和小龍各加點了一盤肉
來吃蒙古鍋 我就莫名的想要放羊
但是又怕吃到不好吃的羊!!!!!
這間的羊肉品質中等 不算頂好
但搭配招牌鍋底 很搭
愛吃羊肉的人 會感覺小羊的味道在嘴吧裡奔跑著
但不愛吃羊的會覺得羊味過重
這是今天莫名的感動的主菜 豬肉!!
兩百塊的豬肉火鍋 用這一種等級的豬肉
實在是令人感動 !!!
會讓人拋棄了便宜火鍋無好肉的感覺
肉質真的不錯
不過雪花豬就還好囉
不覺得有讓人驚艷的感覺
最後還有冰淇淋
自己來吧!!!
老公很愛牛奶糖口味 我覺得芒果還可以吃
附上今天的點菜的菜單給大家看看
心得 這間的冷氣超冷的!!! 不過鍋底特別 可以嚐嚐看
兩百塊 可以吃到還算不錯的肉片 而且吃完也有滿足感